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Oggetto:
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Industria e prodotti del legno

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WOOD INDUSTRY AND PRODUCTS

Oggetto:

Anno accademico 2021/2022

Codice attività didattica
SAF0243
Docente
Dott. Francesco Negro (Affidamento interno)
Corso di studio
[1708M21-001] SCIENZE E TECNOLOGIE DEI SISTEMI E TERRITORI FORESTALI - curr. Gestione sostenibile delle risorse forestali
Anno
2° anno
Periodo
Primo semestre
Tipologia
C - Affine o integrativo
Crediti/Valenza
4
SSD attività didattica
AGR/06 - tecnologia del legno e utilizzazioni forestali
Erogazione
Mista/Blended
Lingua
Italiano
Frequenza
Facoltativa
Tipologia esame
Orale
Tipologia unità didattica
modulo
Insegnamento integrato
Filiera legno: gestione e sicurezza (SAF0243)
Prerequisiti
nessuno / none
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Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Obiettivo dell’insegnamento è fornire: i) conoscenze relative ai processi di trasformazione del legno e alle caratteristiche dei prodotti a base di legno; ii) strumenti per valutare le possibilità di impiego del legno e dei prodotti derivati in un’ottica di sostenibilità.

The course aims at providing: i) knowledge on the wood processing and the characteristics of wood-based products; ii) capability to assess the sustainable use of wood and derived products.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Il modulo permette alle/ai partecipanti di acquisire nozioni e strumenti utili per comprendere le peculiarità del settore della trasformazione del legno. La formazione è arricchita dalle seguenti competenze:

Conoscenza e capacità di comprensione
- illustrare le principali proprietà ed impieghi dei prodotti a base di legno ed i relativi processi produttivi.

Autonomia di giudizio
- valutare le possibilità di impiego dei prodotti a base di legno in funzione delle loro caratteristiche e nell'ottica di un uso sostenibile.

Abilità comunicative
La padronanza della comunicazione multidisciplinare tra le attività di prelievo della materia prima e le successive fasi di prima e seconda trasformazione è un obiettivo fondante del corso.

Through the module, students can gain knowledge and instruments that are useful for understanding the characteristics of the wood processing sector. The education is enriched by the following competencies:

Knowledge and understanding

- illustrating the main properties and applications of wood-based products and the relative production processes.

Making judgments

- assessing the use of wood-based products based on their properties and consisdering their sustainable use.

Communication skills

A base aim of the course is mastering the multidisciplinary communication between the extraction of the raw material and its following first and second processing.


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Programma

La materia prima legno: introduzione

Il processo di segagione; caratteristiche e impieghi dei segati

Biomasse legnose e biocombustibili: legna da ardere, cippato, pellet

Caratteristiche e impieghi dei principali prodotti a base di legno: legno lamellare, Crosslam, pannelli a base di legno

Durabilità naturale del legno e dei prodotti derivati

Il legno modificato: processi chimici e trattamento termico

Legislazione, normativa tecnica e certificazioni: Regolamenti UE, norme tecniche ISO – EN - UNI, certificazioni di gestione forestale sostenibile

Sostenibilità dei prodotti a base di legno: carbon footprint, valutazione del ciclo di vita, stoccaggio di anidride carbonica

Wood as a raw material: introduction

The sawing process; characteristics and uses of sawn timber

Wooden biomasses and biofuels: firewood, chips, pellet

Characteristics and uses of wood-based products: Glue Laminated Timber, Crosslam, wood-based panels

Natural durability of wood and derived products

Modified wood: chemical processes and thermal treatment

Legislation, technical standards and certification: Regulations UE, ISO – EN – UNI technical standards, certification of sustainable forest management

Sustainability of wood based products: carbon footprint, Life Cycle Assessment, carbon dioxide storage

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Modalità di insegnamento

Il modulo è articolato in 28 ore di didattica frontale, suddivise in lezioni in base al calendario accademico, e 12 ore di esercitazioni svolte in aula e presso imprese del settore. La didattica frontale consta di lezioni teoriche tenute dal/la docente e da seminari tenuti da esperti del settore. Durante il corso sono previste verifiche di apprendimento sia in aula sia tramite la piattaforma Moodle volte a verificare la comprensione degli argomenti trattati. La frequenza è facoltativa ed è stimolato un frequente accesso a Moodle. La prova finale sarà uguale per frequentanti e non.

The course consists of 28 hours of frontal teaching, divided out depending on the academic calendar, and of 12 hours of in-class labs and field excursions by enterprises of the sector. The frontal teaching consists of theoretical lessons held by the lecturer and of seminars held by experts in the field. Assessment of the learning is envisaged during the course, both in-class and through the Moodle platform, in order to evaluate the knowledge and understanding of the arguments discussed. Attendance is facultative and frequent access to Moodle is encouraged. The final exam will be the same for those who attended and those who did not.

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Modalità di verifica dell'apprendimento

Le modalità di svolgimento dell'esame sono le seguenti:

- una prova orale che verterà sul programma dell'insegnamento e sulle relazioni svolte.

The final exam will be as follows:

- an oral test focused on the course program and on the reports prepared.

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Attività di supporto


Non sono previste attività di supporto


Supporting activities are not foreseen

Testi consigliati e bibliografia

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Testi di riferimento:

Slide e materiale didattico che saranno messi a disposizione su Moodle.

Testi consigliati:

AA.VV. (2014) A cura di R. Zanuttini. Il legno massiccio. Materiale per un'edilizia sostenibile. Compagnia delle Foreste Editore, 2014: 201 pp.

Reference textbooks:

Slides and educational material that will be available on Moodle.

Other useful textbooks:

AA.VV. (2014) A cura di R. Zanuttini. Il legno massiccio. Materiale per un'edilizia sostenibile. Compagnia delle Foreste Editore, 2014: 201 pp.




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Note

Le modalità di svolgimento dell'attività didattica potranno subire variazioni in base alle limitazioni imposte dalla crisi sanitaria in corso. In ogni caso è assicurata la modalità a distanza per tutto l'anno accademico


The taching activity may undergo changes depending on the situation COVID19. The e-learning model system is guarantee for the whole year.


Registrazione
  • Aperta
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    Ultimo aggiornamento: 07/04/2022 11:30