- Oggetto:
- Oggetto:
Pianificazione pastorale
- Oggetto:
PASTORAL MANAGEMENT PLANNING
- Oggetto:
Anno accademico 2019/2020
- Codice dell'attività didattica
- SAF0111
- Docente
- Prof. Giampiero Lombardi (Affidamento interno)
- Insegnamento integrato
- Corso di studi
- [1708M21-001] SCIENZE E TECNOLOGIE DEI SISTEMI E TERRITORI FORESTALI - curr. Gestione sostenibile delle risorse forestali
- Anno
- 2° anno
- Tipologia
- C - Affine o integrativo
- Crediti/Valenza
- 4
- SSD dell'attività didattica
- AGR/02 - agronomia e coltivazioni erbacee
- Modalità di erogazione
- Mista/Blended
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Facoltativa
- Tipologia d'esame
- Orale
- Prerequisiti
- Pur non essendo previste propedeuticità, per il raggiungimento degli obiettivi è fortemente consigliato avere già acquisito le conoscenze di base di Alpicoltura.
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Gli studenti/le studentesse acquisiranno conoscenze circa gli elementi necessari per una pianificazione della gestione pastorale di gruppi di animali di aziende zootecniche che praticano il pascolamento e, in particolare, la monticazione in alpeggio. Essi acquisiranno inoltre capacità progettuali e di valutazione utili per organizzare una gestione pastorale multifunzionale con obiettivi produttivi, di conservazione della vegetazione e del paesaggio, di protezione dal dissesto, ricreativi, di tutela della fauna selvatica. Tali capacità saranno immediatamente messe in pratica con la redazione di un Piano Pastorale Foraggero per un'azienda presa come esempio.
Students will get the knowledge of pastoral planning basics for the management of grazing livestocks. They will get design skills to organize multipurpose pasture management with production purposes, conservation of vegetation and landscape, protection from hydrogeological instability, recreation, and wildlife protection targets. Skills will be applied by students by drawing a pastoral plan for a sample farm.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
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- Oggetto:
Modalità di insegnamento
Attività didattica online e in aula con impiego di programmi di elaborazione dati, analisi statistica e gestione dei dati a base spaziale (34 ore), seguita da esercitazioni sul terreno (6 ore). Le attività sono finalizzate alla redazione di un elaborato progettuale (Piano Pastorale Foraggero) che sarà oggetto di discussione all'esame.
La frequenza delle lezioni è facoltativa, ma vivamente consigliata poichè è sempre prevista la partecipazione attiva dello studente che, operando direttamente sotto la guida del docente, acquisirà in aula tutti gli elementi per il raggiungimento degli obiettivi formativi. Oltre alle attività in aula, per poter sostenere l'esame sono necessarie attività principalmente di gruppo.Online and hall lectures in a pc room with use of data, statistical, and spatial data anlyses softwares (34 hours), followed by in-field practice (6 hours). All course activities are aimed at drawing a project (Pastoral Plan) that will be discussed during the examination.
Course attendance is not mandatory, but highly recommended since the student will always actively participate to lectures, working directly under teacher guidance to get all required skills and achieve learning outcomes. Beyond hall lectures, students will get the knowledge sufficient for the examination mainly through team working.- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
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- Oggetto:
Attività di supporto
Vedi scheda generale dell'insegnamento
Specific student support will not be provided.
- Oggetto:
Programma
Per effetto dell'emergenza Coronavirus, i seguenti argomenti dell'ambito della gestione delle sostenibile delle risorse forestali, in particolare agropastorali, saranno affrontati in parte online e in parte in aula, quando saranno ripristinate le condizioni di sicurezza di studenti e docenti:
- Individuazione, in un'azienda zootecnica campione, delle superfici aziendali di interesse foraggero e pastorale
- Analisi cartografica preliminare delle superfici: principi, fonti cartografiche e banche dati utilizzabili
- Valutazione delle caratteristiche geomorfologiche, geopedologiche e climatiche delle aree interessate
- Analisi della situazione catastale
- Analisi delle coperture del suolo tramite fotointerpretazione
- Conoscenza delle risorse vegetazionali di interesse foraggero e pastorale:
- classificazione fisionomica delle superfici
rilievi vegetazionali - analisi stazionale e delimitazione delle aree omogenee dei rilievi
- elaborazione dei dati vegetazionali e riconoscimento dei tipi e delle facies pastorali
- redazione di cartografie tematiche di supporto alla pianificazione
- classificazione fisionomica delle superfici
- Conoscenza dello stato attuale e pregresso delle superfici utilizzate:
- orientamento produttivo aziendale e animali utilizzatori
- collocazione delle aree nel contesto del comprensorio pastorale
- strutture e infrastrutture aziendali (viabilità, fabbricati, equipaggiamenti pastorali)
- tecniche di pascolamento e gestione della mandria
- sistemi di mungitura (eventuali)
- pratiche agronomiche e pastorali di gestione e di miglioramento
- Verifica sulla vegetazione degli effetti gestionali pregressi (aspetti positivi e negativi della gestione attuale)
- Valutazione delle potenzialità pastorali:
- determinazione del potenziale pastorale
- calcolo del valore pastorale per aree a vegetazione omogenea
- determinazione della capacità di carico, dei carichi mantenibili massimi e consigliati
- criteri per impostare il confronto fra lo stato attuale e le potenzialità delle superfici interessate
- Analisi della domanda di gestione nei confronti della situazione attuale e potenziale
- Criteri per impostare correttamente la gestione aziendale.
Due to Coronavirus outbreak, lectures will be deliverd online and, when possible, as hall lectures, as soon as student and teacher safety will be reinstated.
Topics of the course are:- Identification, in a sample farm, of fodder and pastoral surfaces
- Preliminary cartographic analysis: sources and databases
- Geomorphological, geopedological, and climatic features of the areas
- Land registry analysis.
- Land cover analysis.
- Pastoral vegetation:
- physiognomic classification of surfaces
- vegetation surveys
- stational analysis and delineation of homogeneous areas to survey;
- data processing and recognition of vegetation types and facies;
- Draw of thematic maps to support planning;
- Knowledge of current and previous farm management:
- production system;
- location of areas in the context;
- farm structures and infrastructure (roads, buildings, pastoral equipment)
- grazing techniques and herd management;
- milking systems (if any)
- agricultural and pastoral management and improvement practices
- Criteria to check of the effects of past management on vegetation (positive and negative aspects)
- Evaluation of pastoral potential:
- computation of pastoral value
- determination the carrying capacity and stocking-rate (maximum and permissible)
- comparison between current and potential status
- Analysis of management demand
- Criteria for an appropriate organization of farm management
Testi consigliati e bibliografia
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